Ik ben May de Vos, ook vrijwilligster in de keuken en kort na de start van het project begonnen. Oorspronkelijk kom ik uit Schotland maar ik woon alweer ruim 50 jaar in Nederland.
Tijdens corona hebben wij ook gekookt en als een speer de gerechten bij de mensen thuis bezorgd, meestal op de fiets. In mijn herinnering regende het veel op woensdagavonden!
Veel mensen denken dat ouderen het liefst Hollandse pot eten, maar wij proberen van alles en bijna altijd vinden onze gasten het lekker. Een tijdje geleden hadden wij een vegetarisch recept gemaakt met o.a. kikkererwten en zoete aardappelen. Toen ik een rondvraag deed voor feedback, zei een oude man: “ik weet niet wat het was, ik heb het nooit gegeten, zal het ook waarschijnlijk nooit meer eten, maar het was echt lekker”. Iedereen blij! Het is een dankbaar project en een feel good avond voor de hele groep.